Unser Amaranth ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Die Körner sind vielseitig in der Küche einsetzbar. Zum Beispiel gekocht als Beilage, in Suppen oder Salaten. Auch in seiner gepoppten Form sollte er in keinem Müsli fehlen.
- Bioland-Qualität
- Regional angebaut
- Leicht nussiger Geschmack
- Eignet sich als Beilage oder zum Salat
DE-ÖKO-006
Durchschnittliche Nährwerte* pro 100g |
|
Energie |
390 kcal / 1.644 KJ |
Fett |
6,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
1,9 g |
Kohlenhydrate |
64,0 g |
davon Zucker |
1,1 g |
Ballaststoffe |
8,8 g |
Eiweiß |
14,0 g |
Salz |
0,04 g |
*kann natürlichen und produktüblichen Schwankungen unterliegen